おうちで”淡路島“!

淡路島グルメ、特産品をおうちごはんに

贈り物やお土産にもお喜びいただける商品を取り揃えております。

淡路島たまねぎを使用した加工品

淡路島たまねぎを100%使用した生ドレッシング、オニオンスープ、ピクルス、淡路島たまねぎの奈良漬、ポン酢などご自宅やお土産にぴったりの商品をご用意しております。珍しい加工品など種類も豊富にご用意しておりますので、ぜひ食べ比べてみてください。

キムチの玉様

甘く柔らかい「淡路島たまねぎ」をキムチに。
飲食店のオーナー達が約1年半試作を重ね、開発した商品です。通常、たまねぎは水分量が多く水っぽくなりがちですので、キムチにするのは難しいとされています。試作を重ね、特殊製法によりパリっとシャキシャキした食感を残して加工することに成功しました。1袋にたまねぎ約1個分を詰め込みました。お土産や贈り物にもおすすめです。

スイ

淡路島ばぁむ、ワッフル、淡路島のたまごと藻塩を使用したしっとりしたチーズケーキ、淡路島牛乳を使用したプリン、淡路島産うるち米の米粉100%使用の純米シフォンケーキなど、スイーツも豊富にご用意しております。 デザートに、お土産にいかがですか♪

コアラと島プリン

淡路島の牛乳と卵、クルミのリキュールを使用した、クルミの香りが特徴的なプリンです。

チーズケーキ

淡路島の卵と藻塩を使用したしっとりおいしいチーズケーキ。淡路島の食材を使用したスイーツもぜひお楽しみください♪

乳製品

淡路島は、「花とミルクの島」として発展してきました。乳牛(ホルスタイン種)が導入されてすでに120年以上。温暖な瀬戸内気候で自然豊かな環境とすんだ空気は、乳牛を健康にし、品質の良い生乳をたくさん出します。淡路島牛乳は、コクや甘みがあっておいしいと高い評価を得ています。淡路島牛乳、淡路島コーヒー、ヨーグルト、淡路島チーズなど豊富な乳製品をぜひご賞味ください。

淡路島モッツァレラ & カチョカヴァロ

新鮮で良質な淡路島の生乳を使用し、チーズ職人が手作りで丁寧に仕上げたモッツァレア。濃厚なミルクの味わいとしっかりとした弾力があり、加熱するとよく伸びるジューシーなチーズ。カプレーゼにピザにいろいろとお楽しみいただけます。同じく、新鮮で良質な淡路島の生乳を使用した「淡路島カチョガヴァロ」。ひょうたんのようなかわいい形。深いコクの味わいと藻塩の優しい塩味がアクセントになり、さまざまな調理が楽しめます。そのままでも焼いてもおいしい、こだわり抜いた淡路島ならではのチーズです。

淡路島手延べそうめん

全国的にもめずらしい古式伝統の「手延べ」を守り続けることで、素麺本来の味・コシ・のどごしをお楽しみいただけます。お土産や贈り物にもお喜びいただける逸品です。豊富な種類をご用意しております。

淡路島ぬーどる

一般的な素麺の約2倍の長さ38cm、太さは約2mm。
伝統製法で作られ、強いコシと、風味が増した麺です。さまざまなメニューに使えます♪

地酒・クラフトビ

伝統の技を大切に新しい技術を取り入れ珠王の酒造りに取り組む日本酒「都美人」、「あわぢびーる」など淡路のお酒もご用意しております。ご自宅用に、贈り物としてもおすすめです。

あわぢびーる

「島時間が育てる、世界に一つのクラフトビール」をコンセプトに展開する、世界で最もポピュラーなクラフトビール。「インターナショナル・ビアカップ2018」にて金賞を受賞した淡路島唯一のクラフトビールです。淡路島の自然が育む音を聴かせて作る「アイランド製法」を採用。島の安らぎの中で育った酵母が生きたままビールに宿っています。細部までこだわり抜いた手作りならではの味わい。ポピュラーなピルスナーからすっきりとしたレッドなど6種のフレーバー。もらって嬉しいお土産のクラフトビールです。

テイクアウト・お惣菜

美菜恋来屋では、その日おすすめの魚や野菜を使ったお惣菜コーナーがございます。すぐに売り切れてしまう商品も。ぜひ、ご来店の際には、淡路島の食材を豊富に使用した調理担当が自信をもっておすすめするテイクアウトのお惣菜もご賞味ください。

自家製チャーシュー

販売時間が決まっている大人気の「チャーシュー」!
柔らかく、ジューシーな自家製チャーシュー。特製のタレでお召し上がりください。おつまみやおかずの一品に、ごはんの上にのせてチャーシュー丼に♪
あっという間に売り切れてしまいますので、お見逃しなく!

雑貨・工芸品

淡路島ならではの工芸品、淡路島たまねぎをモチーフにした雑貨なども販売しております。淡路島旅行の思い出に、お土産にぜひいかがですか。

たまねぎのイラストがかわいいネクタイ

「淡路島たまねぎ」のイラスト入りのネクタイ。一見シンプルで使いやすいデザインですが、よく見ると淡路島たまねぎがモチーフに。淡路島ならではの、ちょっとユニークなネクタイです♪
お土産や記念にぜひいかがですか。

その他にもお土産におすすめの商品をたくさんご用意しております。
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